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酸汤肥牛：只需10分钟，做出全家都抢着吃的美味！

时间：2018-06-25 07:55:55 来源：私房菜大合集作者：肥牛点击：

今天为大家推荐一道全家都会抢着吃的美食——酸汤肥牛！

食材全部都是很家常的哦，只需要去超市购买新鲜的肥牛片就可以啦！

酸汤肥牛

食材

洋葱、柠檬、肥牛肉、

小米椒、辣椒粉、香菜、

生抽、米醋、盐、

葱、蒜瓣、芝麻酱

做法

1、先把大葱切段，洋葱切片

2、锅里倒油烧热

然后依次放入洋葱、大葱、蒜瓣

以及15g辣椒粉

均匀翻炒直到炒出香味

3、然后把肥牛片放入锅中

均匀翻炒几下

4、倒入开水没过牛肉

倒入2大勺生抽、

2大勺米醋、

5g盐、5个小米椒、

一小把葱花

搅拌均匀后

盖上盖子烧开

开盖之后就已经很有食欲了

5、加一大勺的芝麻酱化开

再放点柠檬块进去

一碗热气腾腾又让人直咽口水的

酸汤肥牛

就可以开吃了

是不是已经饿了？

饿了就一起来做吧~

30年川菜经验大厨，教你做回锅肉，一点都不油腻，儿子吃了3碗饭

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