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香芹炒脆肉鲩--肉质脆爽，嫩滑，做法非常简单

时间：2018-03-25 10:45:24 来源：蓉蓉私房菜作者：香芹点击：

清蒸的吃腻了，焖的也吃腻了，来个爆炒的，换换口味

材料：脆肉鲩，姜，蒜，料酒，生抽，蚝油。糖，胡椒粉

做法：将脆肉鲩清洗干净

将鱼肉切成薄片

放姜，蒜，料酒，生抽，蚝油。糖

胡椒粉放入拌匀腌制10分钟待用

香芹洗净切段

热锅下油先将姜沫，蒜抹炒香后再下脆肉鲩翻炒

见鱼肉炒到发白倒入香芹翻炒均匀

加入蚝油，生抽，糖再翻炒均匀

翻炒均匀即可上碟

香芹炒脆肉鲩成品图

宝宝辅食泥，做法简单又好吃，赶紧学起来吧！

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