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舌尖上的美食 鱼头豆腐汤

时间：2018-03-28 21:46:59 来源：青鸟和飞鱼作者：鱼头点击：

配料：鱼头1个豆腐250克姜片10克香葱20克盐适量油适量

做法

1.鱼头清理干净，剖成两半

2.姜洗净切片

3.香葱去根，洗净切粒

4.豆腐切成2.5厘米的方块

5.炒锅烧热，用姜把锅内壁擦一遍

6.加入少量的油，烧至七成热

7.下鱼头煎至两面变色

8.加入适量开水，炖煮1小时

9.1小时后，再加入豆腐炖煮 15分钟

10.加盐，撒上香葱粒即可

11.一道美味的鱼头豆腐汤就做好了

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渣渣帅的每日减脂餐

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